Полезные блюда для похудения: яблочный пудинг с семенами чиа
Представляем вам новую рубрику «Полезные блюда для похудения», в рамках которой мы будем регулярно делиться рецептами вкусных блюд, включающих самые полезные ингредиенты для женской красоты и здоровья. Как известно, сидеть на диетах не стоит, нужно правильно питаться, то есть не столько следить за калориями, сколько выбирать полезные для организма продукты. А полезные – это натуральные, цельные, минимально обработанные и нерафинированные, которые организм спокойно переработает, а не сделает запасы в виде лишних килограммов. Ну и, конечно, делать упор на овощи и фрукты, ведь клетчатка нам так необходима!
Первое блюдо в рубрике – яблочный пудинг с корицей и семенами чиа. О пользе яблок вы уже наверняка наслышаны. Корица помогает организму регулировать уровень сахара в крови и уменьшать количество холестерина, а еще ее добавление в блюда или чай помогает устранить боли во время менструаций. Ну и, наконец, чиа. Их польза для организма поистине безгранична! Семена чиа – это богатый источник омега-3 жирных кислот, антиоксидантов и клетчатки. В них также содержится много кальция, калия, фосфора и магния, а значит, энергии и сил после употребления в пищу порции чиа вам хватит на весь день. А еще чиа помогают сбрасывать вес. При соединении с водой эти маленькие семечки в 12 раз увеличиваются в объеме, что дает ощущение сытости, а образованный гель, согласно исследованиям, замедляет процесс расщепления ферментами углеводов в желудке и преобразования их в сахар.
Как видите, включить в рацион семена чиа стоит незамедлительно. Берите на заметку рецепт пудинга из чиа с яблоком и корицей, который станет отличным вариантов на завтрак: быстрым, легким и, что самое главное, невероятно полезным.
Ингредиенты (на 2 порции):
- ¼ чашки несладкого яблочного пюре
- 1 чашка миндального молока
- 3 ст.л. семян чиа
- 1 ст.л. меда или кленового сиропа в качестве подсластителя
- 1/3 чашки нарезанного кусочками яблока
- 1 ст.л. измельченных грецких орехов
Способ приготовления:
- Смешайте яблочное пюре, молоко, семена чиа, корицу и мед, а затем переложите массу в герметичную емкость.
- Поместите ее в холодильник на 3-4 часа или даже на всю ночь.
- Подавайте с кубиками свеженарезанного яблока и грецкими орехами. При желании можно еще притрусить пудинг сверху корицей.
Полезное блюдо на завтрак для правильного похудения в домашних условиях готово. Приятного аппетита!